5. Masukkan ayam dan tempe. Masak hingga bumbu meresap. 5. Semur ayam tempe. foto: Instagram/@dr_cooking. Bahan: - 1 kg ayam potong, bersihkan dan lumuri dengan garam dan asam nipis - tempe dua bungkus daun (ukuran sedang) Bumbu halus: - 4 bawang putih - 8 bawang merah - 1 ruas jahe - 2 kemiri - serbuk pala secukupnya - 1/2 sdm merica - 10 buah Marinasi ayam dengan campuran kecap asin, bawang putih, garam, dan gula jawa selama 30 menit. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam, dan tumis sebentar. Bila sudah wangi, tuangkan kecap manis dan saus tiram, ratakan. Tuangkan secukupnya air. Masak ayam air surut. 3. Masukkan hati ayam dan daging ayam, aduk rata. 4. Tuangi kaldu dan kecap, masak hingga mendidih. 5. Masukkan sayuran dan mie, didihkan. 6. Kocok telur bebek, tuangkan ke dalam mie. Aduk hingga bergumpal. Angkat. 7. Sajikan dengan pelengkapnya. Simak Video "Masak Masak: Bikin Mie Jagoan yang Viral " [Gambas:Video 20detik] (odi/odi) 1. Goreng ceker dengan minyak yang banyak, tutup periuk. Tutup api apabila ceker sudah bewarna kecoklatan. Biarkan seketika baru angkat ceker. 2. Masukkan ceker ke dalam periuk dan tuang air sejuk dari dalam peti, diamkan selama 30 minit. Kemudian hingga betul-betul lembut (1 jam lebih). Angkat dan toskan. VKbB.

resep hati ayam masak kecap